![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Prateleira, Cadeira, Janela](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86be/fbc6/586c/3bc0/1843/newsletter/restaurante-brota-tadu-arquitetura_16.jpg?1692108496)
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Arquitetos: Tadu Arquitetura
- Área: 137 m²
- Ano: 2023
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Fotografias:João Duayer
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Fabricantes: Conceitos Marcenaria, Decorasi Marcenaria, Marmoraria Strong Art, Thonart
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Cadeira, Madeira, Janela](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86bb/8177/ff0d/4948/3573/newsletter/restaurante-brota-tadu-arquitetura_8.jpg?1692108491)
Descrição enviada pela equipe de projeto. A rua Conde de Irajá, em Botafogo, no Rio de Janeiro, abriga uma coleção de casas preservadas do início do século XX. É uma área conhecida, principalmente pela alta concentração de bares e restaurantes. O projeto do restaurante Brota apontava, justamente, para a ocupação de um desses imóveis.
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Janela, Cadeira, Prateleira, Iluminação](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86bb/fbc6/586e/d12c/67c7/newsletter/restaurante-brota-tadu-arquitetura_1.jpg?1692108505)
O cardápio vegetariano cuidadosamente elaborado com ingredientes leves e descomplicados e a intenção de valorização das cores dos azulejos antigos da fonte existente no pátio central foram o ponto de partida do conceito da intervenção. A opção por trabalhar com tons claros, madeira, pedras, tijolos, mobiliários curvos e superfícies sinuosas, trouxe ressonância entre a arquitetura e elementos orgânicos encontrados na natureza. As janelas e pátio central proporcionam claridade e considerável circulação de ar dentro da casa, contribuindo de maneira significativa para a economia de luz artificial e refrigeração mecânica durante boa parte do dia.
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Cadeira, Janela](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86bb/8177/ff01/e27a/e45b/newsletter/restaurante-brota-tadu-arquitetura_4.jpg?1692108494)
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Imagem 18 de 19](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86be/8177/ff0d/4948/3576/newsletter/dec458-brota-layout-publicacao-1.jpg?1692108560)
O salão foi ocupado estrategicamente com um bar de “boas vindas” acompanhado por mesas e sofá periférico. O centro do salão principal foi o lugar escolhido para a grande mesa coletiva do restaurante. O armário de apoio serve de barreira visual entre clientes e o acesso à cozinha e banheiros. No fundo do salão, outra mesa coletiva foi posicionada junto à porta da varanda.
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Mesa, Cadeira, Janela](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86be/8177/ff0d/4948/3575/medium_jpg/restaurante-brota-tadu-arquitetura_9.jpg?1692108529)
A obra pode ser considerada um movimento de “ocupação limpa”. O bar foi estruturado em serralheria e apoiado sobre um tablado de madeira, assim como os demais elementos presentes – Sem fixação definitiva, tudo é móvel. As luminárias de globo já estavam no local e não foram mexidas. O piso passou por um processo de recuperação. A fachada foi repintada na cor exigida pela lei que se aplica a edifícios tombados. A parte de dentro foi coberta na cor creme com esquadrias na cor bordô. Durante a permanência no interior do espaço o cliente pode observar traços genuínos do casarão, como o jardim com fonte, o piso de ladrilho e paredes originais - Elementos de riqueza plástica que trazem singularidade para o projeto.
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Cadeira, Janela](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86bf/8177/ff0d/4948/3577/medium_jpg/restaurante-brota-tadu-arquitetura_14.jpg?1692108504)
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Janela, Cadeira](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86bc/8177/ff01/e27a/e45c/medium_jpg/restaurante-brota-tadu-arquitetura_10.jpg?1692108511)
Assim como grande parte dos nossos projetos comerciais, a abordagem arquitetônica tem como premissa o compromisso de fazer “mais” com “menos”. A observação do espaço e a decisão criteriosa sobre os itens e aspectos que devem ser reaproveitados e ressignificados, permite que o investimento na reforma e ocupação do novo ponto comercial seja menos oneroso em recursos e tempo, sempre optando por valorizar elementos originais do espaço ao invés de simplesmente, substituir por algo novo.
![Restaurante Brota / Tadu Arquitetura - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Janela, Cadeira, Iluminação, Prateleira](https://images.adsttc.com/media/images/64db/86be/fbc6/5840/d273/0c49/medium_jpg/restaurante-brota-tadu-arquitetura_17.jpg?1692108512)